Los artículos para el hogar que agregan nitrógeno a las plantas son principalmente restos de vegetales y frutas que se agregan al suelo después del compostaje. El café molido es una buena fuente de desechos de cocina ricos en nitrógeno. El agua gris de vegetales cocidos y peceras también es útil. El limpiador doméstico común, el amoníaco, también es rico en nitrógeno. Algunos jardineros lo mezclan con moderación en tónicos para céspedes. El uso de amoníaco requiere mucho cuidado.
Las cáscaras de huevo trituradas contienen nitrógeno y son una buena adición al compost.Restos de cocina
Algunos desechos de la cocina, como aceites, grasas, carnes y huesos, no deben compostarse porque atraen plagas y requieren un alto calor para biodegradarse. La mayoría de las sobras de vegetales y frutas son buenas fuentes de nitrógeno para recipientes de compostaje en frío en interiores llenos de gusanos rojos o recipientes calientes al aire libre que contienen capas de desechos orgánicos, incluidos recortes de césped y hojas secas. El programa MendoRecycle del condado de Mendocino de California también recomienda cáscaras de huevo trituradas, panes, pastas y flores cortadas como fuentes de nitrógeno.
Granos de café
MendoRecycle señala que los granos de café usados son una buena fuente de nitrógeno. Sin embargo, el nitrógeno en los granos de café no está disponible para las plantas hasta que los granos se descomponen con la ayuda de bacterias en el suelo o en los montones de compost. Si se colocan suelos en la parte superior del suelo como fertilizante de liberación lenta, cúbralos con mantillo rico en carbono, como hojas secas, y manténgalos húmedos. Una receta para el compost caliente es una combinación en capas de 1/3 de restos de cocina y desechos de jardinería; 1/3 materiales marrones ricos en carbono, como astillas de madera y hojas secas; y 1/3 de café molido. Las cafeterías locales a menudo guardan viejos terrenos para los jardineros.
Pecera, agua
El gobierno de la ciudad de Clearwater, Florida, recomienda reciclar el agua vieja de las peceras usándola para fertilizar las plantas de jardín. La ciudad señala que el agua está llena de nitrógeno y fósforo de los excrementos de pescado.
Agua de cocina
La mayoría de los cocineros descartan el agua de cocinar verduras y pastas. Algunos lo guardan para cocinar arroz con sabor o para hacer caldo de sopa vegetariana. El sitio web de Planet Green recomienda enfriarlo y aplicarlo al jardín, ya que contiene vitaminas y minerales lixiviados durante la cocción. Sin embargo, evite el agua que contiene sal y aceite. Al igual que con el agua de la pecera, el agua de cocción huele mal, así que no la use para plantas de interior.
Amoníaco
El amoníaco es un líquido o gas con un fuerte olor que irrita la piel y puede dañar la garganta y los pulmones si se inhala. Es un ingrediente común en fertilizantes comerciales. Algunos jardineros hacen sus propios tónicos de césped que contienen pequeñas cantidades de amoníaco.
