Recientemente renove mi cocina, y ahora es ese lugar el que me trae alegría diaria. Cuando mi familia y yo estamos todos juntos en casa, es el epicentro hacia el que todos gravitamos. Entonces, por supuesto, eso me encanta. También me encantan las piezas que hemos elegido que hacen que la habitación se sienta solo bien. A continuación, eche un vistazo a 10 de mis artículos de cocina favoritos.
1. Sawyer Ceramics Salt Cellar, $ 30
crédito: Stephen PaulSi hay algo imprescindible para mí en la cocina, es sal. (La sal, los limones y el aceite de oliva son mi trifecta sagrada de la cocina). Y hay algo en los saleros que adoro. Este es terroso y artesanal. Colóquelo junto a su estufa para cuando necesite una pizca de sal ... en una pizca.
También presentado: El plato de lágrima, que uso como reposa cuchara, es de Kiyomi Koide, y la olla de gres moteado es de RachaelPots.
2. Maceta IKEA Gradvis, $ 4.99
crédito: Stephen PaulParece camino más caro de lo que realmente es Y el color rosa es simplemente encantador y complementa perfectamente una planta verde. También compré el tamaño más grande (la friolera de $ 5.99) en el color gris que puse en un estante más alto.
También presentado: Puede encontrar la bandeja de madera Caribe geométrica y la tabla de servir de mármol negro en The Citizenry, y la tabla de corte asimétrica es de Campover.
3. Colgantes de bellota Orikata Room & Board, desde $ 329
crédito: Stephen PaulLa calidad orgánica de estos colgantes inspirados en origami es lo que me atrajo de ellos. A lo largo de la sombra hay pequeños puntos y pliegues, que permiten que la luz brille. Y la base de latón es una buena adición metálica en la cocina, sin importar si su otro hardware es de cromo o negro o latón. Yo digo, ¡mézclalo!
4. Alfombrilla interior y exterior para pelusa a rayas de Chilewich, desde $ 55
crédito: Stephen PaulCompré la alfombrilla y terminé colocándola frente al fregadero de mi cocina casi por accidente (originalmente la tuve para otro lugar en mi casa). Pero es un accidente feliz porque a mi familia le encanta pararse mientras (no ama) lavar los platos. Además, protege nuestro piso del desgaste en ese lugar tan usado.
5. Las tazas Citizenry Oro Cacao (juego de cuatro), $ 120
crédito: Stephen PaulNinguna cocina está completa sin algunas hermosas tazas hechas a mano. Estas tazas de cacao (como se ven apiladas una sobre la otra en esta foto) son ligeramente pesadas con un acabado negro mate y se sienten como un sueño en mis manos. Hechos a mano en México, son perfectos para café, té o chocolate caliente, pero también sirvo helado o yogur con bayas para mis hijos. Aprecian totalmente la presentación.
También presentado: los platos son de la colección de vajillas Dansk Kallan, y las tazas moteadas de Hokkori son de Kiyomi Koide.
6. JK Adams Lazy Susan, desde $ 80
crédito: Stephen PaulIncluso antes de que mi cocina terminara de renovarse, sabía que una de las primeras cosas que quería comprar era esta Lazy Susan. Lo mantengo al lado de mi estufa, sosteniendo mis queridas sales y aceites de oliva, y un giro rápido me da exactamente lo que necesito mientras cocino.
También presentado: ¿Te encantan esos saleros? Yo también. La bodega de cerámica negra es de Ryan Mckerley, y el soporte azul / verde es de Studio Arhoj.
7. Máquina de café y espresso Breville Nespresso Creatista Plus, $ 599.95
crédito: Stephen PaulSegún algunas personas (mi contador), gasto mucho dinero en café. Entonces, cuando rehicimos nuestra cocina, me comprometí a frenar mi compra de café / café con leche / capuchino, si pudiera obtener una buena máquina de café / café exprés. Entra en esta pequeña belleza, y ahora siento que tengo mi propio bar barista. Vale totalmente la pena.
También presentado: vasos de bodega apilables de Bormioli Rocco - ¡Recomiendo el conjunto completo! - y la tostadora de 4 rebanadas es de Cuisinart.
8. Importaciones Mill Pepper Mill Mill Pepper Mill, 8 "
crédito: Stephen PaulEspío con mi pequeño ojo ... un molinillo de pimienta de latón sin el cual no puedo vivir. (Mire de cerca. Está justo en el medio. Pequeño, pero tan poderoso).
También presentado: decantador de aceite Planet Glass de Eleton y vinagrera y molinillo de pimienta de madera similar.
9. Cestas de cesto tejido natural mDesign (juego de cuatro), $ 44.99
crédito: Stephen PaulEstas cestas simples juegan un papel importante en mis gabinetes, ya que mantienen todo ordenado y organizado. Uso uno para todas mis necesidades de café (frijoles, filtros, cucharas dosificadoras), uno para especias, uno para vitaminas y otro para artículos de cocina diversos. Cuando abro mis gabinetes, todo se ve bien.
10. libros de cocina
crédito: Stephen PaulEstoy obsesionado con los libros de cocina como material básico de lectura: ¡las recetas! ¡Las fotos! Solo el cielo Algunos de mis favoritos actuales obtienen propiedades inmobiliarias de primer nivel en mi estante:
Mina Stone: Cocina para artistas, $ 30.86
Ottolenghi Simple: Un libro de cocina, $ 24.60
COMER. COCINAR. LA: Recetas de la ciudad de Ángeles, $ 19.49
Donde comienza la cocina: recetas sin complicaciones para hacerte un gran cocinero, $ 21.78
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