Cómo limpiar y engrasar las tapas de los quemadores de hierro fundido en las rejillas de la estufa

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Muchas estufas de gas comerciales y domésticas tienen tapas y rejillas de los quemadores de hierro fundido. El hierro utilizado en la cocina debe mantenerse sazonado. Si no se limpia durante demasiado tiempo, las tapas se pueden apelmazar con una acumulación de grasa antiestética. Una acumulación excesiva de grasa puede fumar cuando el quemador está encendido, convirtiéndose en un potencial iniciador de incendios. Las tapas, como las rejillas, generalmente son extraíbles, lo que facilita la limpieza. Después de limpiar las tapas, condimente ligeramente para asegurar una apariencia brillante y suficiente lubricación para evitar la oxidación.

Mantenga las tapas de hierro en buenas condiciones con una limpieza y lubricación periódicas.

Paso 1

Retire las tapas de hierro de los centros de los quemadores. Coloque las tapas en una superficie forrada con papel de periódico.

Paso 2

Elimine los pedazos desmenuzables y adheridos de las tapas con un cepillo de alambre.

Paso 3

Rocíe las tapas con limpiador de horno biodegradable hasta que esté completamente cubierto. Deje el limpiador del horno en remojo durante unos minutos. Limpie las tapas con una esponja humedecida en agua caliente.

Paso 4

Remoje los tapones en una solución de agua caliente y jabón para platos y frótelos bajo el agua con un estropajo para eliminar cualquier mugre restante.

Paso 5

Seca las tapas.

Paso 6

Vierta una cucharada de aceite vegetal sobre una toalla de papel y frote el aceite sobre las tapas. Aplique aceite vegetal generosamente, masajeándolo en la plancha.

Paso 7

Limpie todo el exceso de aceite vegetal con una toalla de papel seca.

Paso 8

Vuelva a colocar las tapas. Las tapas pueden humear por un momento cuando encienden un quemador por primera vez.

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